Αγορά κρέατος: 4 tips για να θυμάστε

 


Το να αγοράσετε υψηλής ποιότητας κρέας μπορεί να σας φαίνεται κάπως δύσκολο. Ομολογουμένως, είναι πολύ πιο εύκολο να διαλέξετε κάτι κατεψυγμένο από ένα σουπερμάρκετ. Ωστόσο, αν θέλετε να κάνετε ένα επιτυχημένο, κυριακάτικο τραπέζι που θα εντυπωσιάσει πραγματικά τους φίλους ή την οικογένειά σας, είναι λογικό να θέλετε να κάνετε και το κάτι παραπάνω σε ό,τι αφορά την ποιότητα του γεύματος που θα τους προσφέρετε. Ένα ποιοτικό κρέας π.χ. κοντοσούβλι https://roussis.com.gr/product-category/paraskeuasmata/kontosouvli/ θα ενθουσιάσει σίγουρα τους καλεσμένους σας! Σε αυτήν την περίπτωση, ένα κρεοπωλείο θα ήταν η καλύτερη λύση, ώστε να βρείτε εγγυημένα καλό κρέας και ένα έμπειρο προσωπικό που θα σας βοηθήσει με την επιλογή. 

Υπάρχουν μερικά πράγματα που μπορείτε να θυμάστε και τα οποία θα σας βοηθήσουν όταν θα έρθει η στιγμή να αγοράσετε το κρέας που θα σερβίρετε στους αγαπημένους σας, αλλά θα ξεκινήσουμε από τα πιο βασικά που έχουν να κάνουν με το ίδιο το κρεοπωλείο. 

  1. Επιλέξτε ένα κρεοπωλείο με καλή φήμη

Το να επιλέξετε ένα κρεοπωλείο που γνωρίζετε ότι έχει καλή φήμη, είναι το πρώτο σημαντικό βήμα για να κάνετε μια καλή επιλογή. Μπορείτε, φυσικά, να αναζητήσετε κριτικές στο διαδίκτυο, αλλά μην στηριχθείτε μόνο σε αυτές. Πρέπει να επισκεφθείτε το μέρος και να κρίνετε οι ίδιοι κατά πόσο αισθάνεστε άνετα να ψωνίσετε εκεί, γιατί η καλή εξυπηρέτηση είναι κομβικό μέρος της συνολικής διαδικασίας. 

  1. Επιλέξτε ένα κρεοπωλείο που δεν προσφέρει μόνο κρέας

Διαλέξτε, δηλαδή, ένα κρεοπωλείο που προσφέρει και άλλες υπηρεσίες ή προϊόντα που θα σας φανούν χρήσιμα. Ένα κρεοπωλείο με delivery θα σας εξυπηρετήσει σίγουρα, καθώς είναι δύσκολο να προλάβετε όλα σας τα ψώνια πριν από ένα τραπέζι. Το delivery από κρεοπωλείο σας λύνει τα χέρια, καθώς θα έχετε εγγυημένη ποιότητα, ενώ θα παραλάβετε άμεσα και χωρίς κόπο τις πρώτες ύλες σας.

  1. Κάντε ερωτήσεις!

Το να κάνετε ερωτήσεις είναι πολύ σημαντικό και ο περισσότερος κόσμος το αμελεί. Είναι λογικό ότι δεν μπορείτε να γνωρίζετε τα πάντα σχετικά με το κρέας. Ρωτήστε σχετικά με την ποιότητα, την προέλευση του κρέατος, αλλά και σχετικά με τους τρόπους με τους οποίους μπορείτε να το μαγειρέψετε. Αν για παράδειγμα θέλετε να μαγειρέψετε μοσχάρι https://roussis.com.gr/product-category/mosxarisio_kreas/mosxari_galaktos/ , ζητήστε να σας δώσουν κάποιο συνταγή. Στο κατάλληλο κρεοπωλείο το προσωπικό θα μπορεί να σας κατατοπίσει σχετικά με ό,τι σας ανησυχεί και να σας λύσει όλες τις απορίες. 

  1. Διαλέξτε τη σωστή κοπή

Αυτό είναι επίσης κάτι που θα πρέπει να έχετε κατά νου. Ρωτήστε τον χασάπη σας σχετικά με τις διαφορετικές κοπές στα κρέατα και επιλέξτε τη σωστή κοπή ανάλογα με το τι σκοπεύετε να φτιάξετε. Δεν θα πρέπει να βασιστείτε μόνο στην τιμή εδώ, αλλά αν δεν βρίσκετε κάτι που να σας εξυπηρετεί, ο χασάπης θα σας προτείνει διαφορετικές κοπές για να υποκαταστήσουν αυτό που αναζητούσατε. 

Δημοσίευση σχολίου

0 Σχόλια